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至少这几天,孙福儿可以过得很舒坦。
不多时,午膳就端上来了,四个热锅子。
一个是鸡汤炖肉圆豆腐、一个是冬笋炖火腿、一个是羊汤、还有一个是鳜鱼锅子。
另有四样炒菜,一个是木耳辣椒炒肉片、一个是冬笋豆腐干杂酱、一个是炒肚丝、还有一样是青菜炒香菇。
点心也有四样,有红枣米糕、虾馅饺子、灌汤包、赤豆元宵。
孙福儿看着那碗赤豆元宵就笑了,端过来,喝了两口,笑道:“这个甜,晚膳也要一份。
不,现在再送一份赤豆元宵吧!”
然后就听到皇帝的声音:“还没到正月十五,你就吃元宵?”
陈玉卷起帘子,然后皇帝就走进来。
他显然是从前头过来的,还穿着朝服,但头上的善翼冠已经摘下了。
皇帝脸色不错,似乎心情尚可。
孙福儿行了礼,等皇帝叫起后,笑道:“皇上,奴婢还是小时候吃过的赤豆元宵,如今吃起来,觉得御膳房做得味道更甜,就想再吃一份。”
这碗赤豆元宵的分量不大,孙福儿三口就能吃完,还没吃过瘾呢!
皇帝道:“嗯。”
四个锅子底下都是一个小火炉,锅子里的汤汁都咕噜噜地冒着热气,看着人就有食欲。
孙福儿笑道:“奴婢有好些年没吃到热乎的饭菜了,现在能吃上几个热锅子,十分称心。”
皇帝坐下来:“有点徽菜的味道。
朕记得你是徽州府人。”
孙福儿笑道:“是的。
皇上好记性。”
皇帝坐下来,看了陈玉一眼。
陈玉有些为难,但还是让人给皇帝上了碗筷。
这是于礼不合的。
皇帝用膳都是有规矩的,而且对安全的要求,大过满足皇帝的口腹之欲。
菜做出来,被仔细检查一番,才会被摆上桌。
等所有的菜摆齐后,再由人试菜,等确认无害,菜肴才会送到皇帝跟前。
如此这般后,耽误了不少功夫。
夏天倒也罢了,冬天的时候,那可就真的硬生生让热菜成了温菜甚至是凉菜了。
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