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作为发想,正值青春年华的少女们,恋爱时总会有很多不同的感受,像是热恋时的甜蜜?暗恋时的苦涩?失恋时的痛苦等等……,」我将手一一指向拥有繽纷色泽的马卡龙「不同的感受相对的也有不同的味道和色彩,像粉红色的这个就是玫瑰覆盆子马卡龙(raspberryrose),女孩浪漫的在玫瑰花香和覆盆子果甜中华丽共舞,浪漫又唯美正是热恋时的甜蜜心情。
中间这个黄色的百香果甘纳许马卡龙(passionfruitganache),酸酸甜甜的百香果配上细緻滑顺甘纳许,那种微酸微甜的感受,正是暗恋时的苦涩回忆。
旁边这个咖啡色的黑醋栗巧克力马卡龙(blackcurrantchocolate),巧克力的苦涩中和了黑醋栗的偏酸口感,两种食材交织出新一层的味觉饗宴,正是失恋时的痛苦感受。
其馀的两个则分别为抹茶红豆马卡龙(matcharedbean),经典和式甜点风味,沉稳的草绿抹茶配上高雅红豆泥,是不可错过的经典风味;以及蓝莓起司马卡龙(blueberry)
香醇的起司混搭酸甜蓝莓,浓郁不过甜的美好滋味,以上两款马卡龙则是代表着一种恋人之间相处的氛围,虽然甜蜜但不会过于黏腻烦人,看似平凡可是却又经典绝配。
藉由这个繽纷梦幻的马卡龙,带给大家一种全新的视觉和味觉的双重体验,带领大家进入青涩少女的恋爱世界,以上就是我们这组对于作品创作的灵感来源与概念,谢谢。
」
说完这一长串的介绍,虽然已经开始在冒冷汗了,但脸上依旧带着一贯的专业微笑,不让评审注意到我的紧张。
很高兴我顺利的完成我的任务,也无意间从严肃的评审脸上看到了些讚许,我告诉自己不管结果如何,至少我奋力一搏过,已经毫无怨言了……
「好的,谢谢各组精采的作品呈现~还请选手们先稍作休息,舒缓一下紧张的情绪,十分鐘后我们将会公布这次首轮比赛的晋级名单。
」主持人在最后一组评完分后,掌握起整个比赛流程
「欸!
小璃,评审是不是都不会笑啊?」小缨紧张的抱怨着
「可能那就是他们职责吧!
为了给人一种严肃公正的感觉…」我也不确定的胡乱猜测
「不过小璃你刚刚的表现是真的很好耶!
」汶霏在紧张的氛围中打气道
「真的喔!
我也觉得能在这么紧张的环境下,临危不乱的说出自己的创作理念,很不简单!
」诗织也转过头来加入话题
「不过会来比赛的都不是什么简单的人物,能不能晋级还很难说……」
比到这里你以为我们会就此落败了吗?答案正好相反~
我们一路过关斩将,从一开始的40强→30强→20强,到现在以势如破竹的气势,成为赛场中的黑马拿到冠军赛门票,从此一鸣惊人备受关注。
说实在的没有想过真的会有这么一天到来,以前光是用想像的就觉得满足,现在居然有机会朝更高的目标迈进,真的很不容易也很辛苦。
因为我们拥有满腔对于料理的热情,以及坚持努力不懈的精神,所以再累都心甘情愿,或许是看到我们的付出,幸运之神终究是微笑的指引了我们。
但是我们也知道自己并没有天赋异稟,更没有异于常人,只能认命每天埋首于练习当中,假日更是一整天待在厨房研究料理,几乎当快把厨房当家了呢~
做了这么多努力,就是为了不让自己有后悔的机会,同时更是为了不让对手看不起自己的能力。
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