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第97章（第1页）

这个面饼下炉烘烤，那端油酥饼好了。

摊主人用油纸包着递给陆雨昭，她吃着油酥饼等糖薄脆。

这时，摊贩见面团不多了。

等糖薄脆好的间隙，她拿起半边葫芦瓢，弯腰从大袋子里舀出两勺面粉放进面盆里，开始制作面团——

往面盆里倒入滚烫开水，边倒边用筷子搅动面粉，慢慢搅拌成絮状。

白面起酥的另一关键，面团须得是烫面，这也是酥饼外酥里嫩的关键。

一个油酥饼吃完了，摊主人停下搅面团的动作，用长钳从炉子里夹出烤好的面饼。

“糖薄脆好咯！”

摊主人高喊。

陆雨昭忙不迭拿走，这糖薄脆做得尤其薄，小小圆圆一块，吃一口又酥又脆。

和小时候吃过的甜烧饼一样，内馅儿是融化的黏糊白糖，每一口都悄无声息消融在唇齿间，香甜无比。

甜丝丝热乎乎的同时，又有椒盐衬托的芝麻香气。

和之前早市上，在郑家饼店吃的薄脆不大一样，郑家的薄脆突出芝麻醇香，而这个糖薄脆在于一个甜上。

这甜馅儿尤其令人满足。

“老板，今日可有蒜梅卖啊？”

陆雨昭正慢吞吞啃着糖薄脆，身后传来一道熟悉的声音。

“有的，有的，客人今日来的早，还没卖完呢。”

摊贩应到，“客人要多少？”

“给我称半斤。”

那人回。

陆雨昭转身，一眼瞧见陆樾。

难怪她觉得声音这么耳熟……

陆樾显然也看到了他，“哟，好巧啊，阿姐。”

他几分幸灾乐祸的表情，笑嘻嘻道：“阿姐来等自家夫君的？顾昀应该被先生叫去训话了，一时半会儿出不来的。”

陆雨昭：“……”

“他犯什么事了？”

陆雨昭默了一瞬问。

“哦，没什么。”

陆樾摆摆手，“只不过今日范直讲让大家写治水的策论，我见他睡了半个时辰也未动笔，应当是憋不出自暴自弃了，交了白卷……无事，先生训话而已，听听就罢，不会把他怎么样的。”

陆雨昭见这个弟弟，满脸一副学渣对学渣深有了解的模样，进了国子监别的没学会，学会了一套深得死猪不怕的开水烫的厚脸皮，莫名觉得好笑。

陆樾又说：“对了，阿姐，你给顾昀做的吃食很好吃，能不能给我顺便也做一做！

！”

陆雨昭愣了一愣。

她自从给顾昀送一回便当后，顾昀觉得不错，她便每天抽空换着花样给他做了带去。

“可以啊。”

反正做一个人的是做，两个人也是做。

“阿姐最好了！”