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桥东有个夫妻挡的馄饨,不仅个味道还好。
从鸿福客栈到清水桥,有一段距离,两人不是本地人,不知道抄近路,花了半个时辰才走到清水桥。
“吃饱了,走过来也饿了。”
赛西施对黎洛棠贪吃有了新的认识,为了口吃的,也不怕路途遥远。
“饿了才好,就能吃得下。”
黎洛棠拉着赛西施过桥。
馄饨摊的生意十分红火,妻子负责包馄饨、煮馄饨;丈夫负责招呼客人、收拾桌子、洗碗筷。
现在这个时辰,吃早餐的人已经不多了,两人略等了一会,就有位子了。
“我要一碗大的鲜肉馄饨。”
黎洛棠无肉不欢,反正她怎么吃都不胖。
赛西施犹豫了一下,“我要野菜馄饨好了。”
天天跟着黎姐姐吃好吃的,她的腰又粗了一圈,她不想变成肥婆啊!
“做什么吃野菜馅的?不用帮我省钱。”
黎洛棠掏出一块碎银子放在桌上。
“我不能再吃了,你看我的脸,都快有三个你的脸那么大了。”
赛西施面带忧色。
“那有,乱讲。”
黎洛棠也没法否认赛西施真比从家里出来时,要胖了很多。
就算没胖二十斤,十五斤绝对有,“你马步扎得比较稳当了,明天开始教你走梅花桩,这个可以减肥。”
赛西施喜笑颜开,“谢谢,黎姐姐。”
后面三字,压低了声音。
“跟我客气什么呀。”
黎洛棠嗔怪地说道。
“公子和小姐,要什么汤底?有红油汤底和清油汤底。”
摊主笑道。
“清汤,大早上的,吃红油汤,会上火的。”
黎洛棠说道。
“好咧,两位稍等。”
摊主让妻子煮馄饨。
馄饨的形状很多,元宝状、莲花状、圆形、三角形、长方形、圆筒形等等,这个摊子卖得是元宝状的大馄饨,馅料共有四种,鲜肉、虾仁、野菜和鸡蛋。
摊主把两碗馄饨送了上来,大碗里十几个元宝状的馄饨在碗中,半沉半浮,馄饨皮薄如蝉翼,隐约可见里面的馅料。
黎洛棠吃这种有汤的食物,习惯性先喝一口汤,“施施,能喝得出是用什么熬出来的汤吗?”
赛西施喝了口汤,“猪骨头,还有鸡骨架,对不对黎姐姐?”
“少说了一样,还有黄豆。”
黎洛棠笑道。
赛西施再喝一口,闭上眼睛,慢慢品味,睁开眼,道:“是,汤里的确有豆香味。”
黎洛棠笑,舀了一个馄饨吃,咬开滑溜的馄饨皮,就看到了里面一小团粉红色的肉馅,嫩嫩的,放在嘴里咀嚼,唇齿间充溢着肉的香味,配合着鲜汤,美味之极。
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