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第二十一章 德城人善吃（第3页）

老杨这时清了清嗓子，说道“我会做。

以前我拜师学手艺的时候，我师傅和我说过，制作油豆腐这門手艺虽说现在用不上，但是以后大家都富起来了，总有人吃的，所以就毫无保留地教给了我。”

“只可惜，”

他继续说“几十年了，都没用上。

其中有长达十年，大家连饭都吃不饱，买油买盐买布买肉都要定时定量，凭票买。

一人每个月才三两油！

每个人一个月才半斤肉。”

他越说越激动，想起以前没饭吃的日子，他不由得感慨起来。

现在好歹比以前好一点了，至少米饭还是能吃饱的。

“爸，你说以前有什么用啊？”

杨群性子真急了，问道“以前没得吃，和现在有什么关系？”

她没吃过挨饿的痛，当然不理解老杨提起以前的生活就急眼的感受。

“别急，听爸慢慢说。”

杨志眼看老杨又要发火的样子，连忙安抚道。

果然，老杨被杨群打断，心里有点烦躁。

不过听了老二的话，又缓了缓神，继续说道“这油豆腐啊，需要用油炸。”

这可犯难了。

杨志心想，现在虽说买油不用凭票，但是也不是说有钱就能买到啊。

再说了，家里也没钱。

平时炒菜，放多了一滴油，老杨都要骂个半死。

而且因为油是限量供应，每次潭镇的供销店月初开放卖油，大家都是排一条长龙，但是不到半天，队伍就散了，因为已经被买光了。

人吃都还不够，还拿来炸豆腐？谁有闲钱吃着玩意？这东西不就等于是吃油吗？德城的人再有钱，也不会吃油吧？

老杨夫妇也噤了声。

杨群突然说了一句“是用我们平时吃的油炸吗？”

老杨瞥了她一眼，不耐烦地说道“你说呢？不然还有什么油？”

杨群低下头，只好加紧了拣毛线的动作，不敢再多说话。

奶奶看了这情景，也不敢乱说，她甚至还感觉自己刚才给的注意简直是馊主意。

杨志却觉得好像有什么光一闪一样，连忙回房间翻开之前教化学课时的教材，只见上面写道

棕榈油，性质稳定烟点高，适合高温烹饪。

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