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“[红楼]甄妃想当小透明(..)”
!
宫里的御膳房,其实跟后世很多命名为“XX集团”
的大企业一样,下面有不同的子公司(膳食坊),分别面对不同的客户(宫殿)。
客户几乎都是固定的,除了面对最大的掌握生杀大权的官方订单(隆庆宫和慈宁宫)小心翼翼之外,中等客户(高位嫔妃)稍微陪着笑就行了,至于小客户(低微嫔妃)和散户(非驻守一宫的宫女太监)就爱咋咋地了,多一个单子有时候还费事。
太费事的小单子,除了年轻有冲劲又不够聪明的傻小子,一般人不大愿意接。
低微的嫔妃没多少赏钱,要求送点食物,赏赐的东西通常就一点儿,还不如直接把食材换了油水。
不是驻宫的宫女太监们,更是手头的银钱捏得死紧,一般人想讨个好可不容易。
嫔妃们的大宫女给赏给得勤快,多半因为反正不是她们自己的银子,给多了方显得大方,普通宫女太监可没那么大手大脚。
白案上的小豆子就是傻小子之一。
虽然说是白案点心上的人,可洗菜、择菜之类又低等又麻烦的事情,资格老一点的当然都是推给新来的了,即便对方同样是三等厨,或者明明硕大的鱼头是红案上用的,却是白案上的小家伙在清理它。
直到下一批新人来了,这种情况才往下迈了一步,继续循环下去。
差不多前后几个月进御膳房的小安子常常和小豆子一起洗菜,学到了不少快速清洗的小技巧。
小豆子很机灵,还知道天冷了怎么防止冻疮。
小安子学了不少,却总觉得小豆子的脑子不太好。
晚上都只能睡三个时辰不到了,半夜三更巡逻的小侍卫过来了,还给他们各做碗面条;训仪所的老姑姑阴阳怪气,居然还敢凑到前面说“大姑姑,这个热乎着,您尝尝”
,不是一两次,而是好多次了,那个老女人啥反应也没有,每次伸手拿吃的倒是快,就算是红案上的一等厨凑上去讨个话都不给好脸色,让人碰了一鼻子灰回去。
小豆子自己的“油水”
本来就少,还要供着这些吃白食的,有一次被二等的红案厨子寻了错处告到老师傅那里,罚了一个月的俸禄,连本就零星的“油水”
都被老厨们一边嘲笑一边分干净了。
小安子怒其不争。
小豆子却安抚说,反正离出宫还长着呢,攒老婆本也不必那么小就开始!
小安子感觉恰恰相反。
每个月的俸禄,“孝敬”
完前辈们,再被罚掉一些“过度浪费”
就不剩什么了。
偏偏按规矩,至少十五年才能升到二等厨。
现在虽然是叫着“三等”
,其实做的还是小厨工的活计,没三五年脱不开手。
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