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第52章(第2页)

崔文明挑水回来看到两人在院子里,拿着筛子筛沙愣了:“你们在干嘛?”

崔何平抬头笑得神秘:“把粗沙筛成细沙,有用。”

崔文明:“……”

不懂,不过抱着大哥又在整什么事的好奇心,崔文明加入其中。

筛完沙后,小妹春花烧火,崔文明和二两把沙子倒进锅里,随后观望。

他们像是瞒着大人做什么坏事,除了崔何平,其他人都有点心虚,二两特地站在门口望风。

崔何平拿着锅铲不停翻搅,沙子热了,他把准备好的花生倒进去。

崔文明好奇地睁大眼睛:“你,你这是要炒花生?”

崔何平:“对啊,别看炒花生简单,里面也有大学问,比如这沙子和花生的混合比例,火候都要到位,才能炒出又香又脆的花生。”

其实他只知道小时候家里做过炒花生,细节早想不起来了。

不过系统别的用没有,给他当百科全书,找烹饪攻略还是挺不错的。

赵风闲也庆幸自己懂因材施教的道理,要是任务对象没在农村里待过,穿书也是两眼抓瞎。

崔何平让系统计时,翻炒得手都酸了,终于成功炒熟花生,让春花熄火。

“你们都来试试!”

崔何平兴奋呼喊。

三小只一起凑过来,崔何平抓住二两急切伸出的手,“小心点,现在沙子很烫。”

轻轻一捏花生壳就开了,里面的花生米也很脆,揉一揉外皮脱落。

四人吃到嘴里,皆是双眼放光。

花生是最普通的食物,可是怎么能这么香?又脆,又香,还有一股柴火味,口感极佳。

而且用沙子掺着炒是为了让花生受热均匀,外面的壳几乎没有半点糊到的黑色,而是金黄的,色泽鲜明。

第一次就尝试成功的崔何平十分高兴,跟另外三个参与者开开心心抱在一起。

赵风闲隐身飘着看着四人,突然也想现身和他们抱一抱。

多青春洋溢,温馨热血啊。

他们一天炒了一袋花生,等崔父崔母回来见面让他们坐好,春花端了盘花生上来。

崔文明挠挠头:“大哥做的,爸妈你们快尝尝,爷爷也说好吃呢!”

一旁的爷爷笑得合不拢嘴:“老大出息啊。”

崔父崔母本来疑惑自家娃在搞什么,听到是崔何平主厨互相看了看,拿起花生。

当然是一致好评。

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