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可外公指明要做的菜麻烦就麻烦在那道清汤鱼圆，他们在把一整块鱼肉变成鱼茸肉泥这一步上就被难住了。

两人对躺在砧板上任人宰割的一块鱼肉束手无策。

“我，求助一下场外观众吧。”

看这样僵持下去也不是办法，乔露掏出手机，给侯昱景发出紧急求救信号。

【乔露:景哥在吗？我想问你一个问题。

】【侯昱景:怎么了？】【乔露:如何将一块鱼肉变成肉泥？】【侯昱景:你先把鱼肉切成片，这样好剁，之后剁碎就好了，你小心手。

】【乔露:好，谢谢。

】乔露看向沈御风，后者问她:“问出来了？”

乔露点点头，毅然决然地拿起一旁砧板上的刀。

刀光一瞬间晃着沈御风的眼睛，他心头一紧，赶紧上前接过乔露手中的刀，“我来，你告诉我怎么做。”

“把鱼肉切片剁碎。”

乔露紧张地注意着沈御风的动作，“你别切到手。”

沈御风“嗯”

一声，切下一片厚达一厘米的鱼片。

乔露看着觉得好像哪里不对劲。

主厨沈御风浑然不觉，继续切着厚切鱼片。

终于有惊无险地切好了鱼片，接下来沈御风也照乔露所说的把鱼片剁碎。

虽然过程中剁飞了不少鱼肉。

“接着？”

“加入盐和味精进行搅打。”

“搅打是什么意思？”

“嗯……字面意思。”

“盐和味精放多少？”