9号看书网

手机浏览器扫描二维码访问

第61章（第1页）

范钦点为探花郎后，在翰林院任职，似乎是个修国史的文职。

今日他休沐，请了顾昀来范府下棋，却不料想，他把他那位编撰食评册子的妻子带来了。

范钦想了想，忽然得意道：“算了，下棋就算了，家中厨子有几分手艺，我请陆娘子吃饭罢。”

还有这等好事？

陆雨昭转头看顾昀，这家伙不仅是个纨绔专业户，怕不还是个蹭饭专业户吧。

上至都城公子哥家里的饭桌，下至州西瓦子戏班班主的厨房，哪里都蹭得到的是不是？

范钦和父亲范崖州同住，就是国子监的那位范直讲。

在闲聊中得知范直讲正在国子监授课，母亲去碧宇竹林避暑了。

家中的厨子都是范直讲亲自找的，范直讲这个大饕，别的爱好没有，就是对吃的上面格外热衷。

这位文人大儒的餐桌，和旁人也不大一样，很有讲究头。

譬如，范钦让侍从去厨房点菜，报出的名字的画风是这样的：“脆琅玕、虾元子、茭白鲊、满山香和煿金煮玉。”

风雅之至，仅凭名字，大多数根本猜不出是个什么玩意。

这就给了人遐想的余地，陆雨昭一边吃着荔枝，一边满脑子浮想联翩。

嗨，这大儒家的饭桌啊，没点墨水真不敢来吃饭。

“荔枝性热，吃多了上火。”

顾昀提醒说。

陆雨昭：“……知道了。”

她都没吃几个，还是范钦推过来的。

范钦笑，“不要紧，这荔枝是我父亲的学生送的，那个学生是岭南人，正好有个走商的亲戚来了都城。

我父亲又找他买了几日的货，我都吃腻味了。”

顾昀听罢便问：“要在汴京呆几天？”

陆雨昭忙不迭点头，建议道：“顾家可以也买些，老太太爱吃的，是吧？”

“是吗？”

顾昀语气里明显是揶揄，“夫人真是孝顺呢。”

“……”

妈的，你不爱吃你跑来范家做什么，你问别人卖荔枝的待几天做什么？

明明你自己也想吃，我只是替你说出口而已！

随口聊着，没多时菜慢慢上齐了。

范钦一一介绍道：“这是脆琅玕、这是虾元子、这是满山香、煿金煮玉……”

陆雨昭朝脆琅玕夹去，一块“脆琅玕”

碧绿剔透，她顿了顿，“莴苣？”

“正是呢。”

范钦，“青翠挺拔之竹是为琅玕，莴笋碧翠脆口，脆琅玕三字妙极。”

陆雨昭点头应和，“妙极，妙极。”

连凉拌莴苣都能说出艺术感和高级感来。

她送入口中，的确是凉拌莴笋的味道。

这莴苣去叶去皮，切的滚刀块，放沸水焯熟后，再加糖、醋、姜末、盐、香油拌的。

但菜色一直保持碧莹莹的，很是漂亮。

吃起来也嫩滑甘脆，着重突出莴苣的脆口。

看来，范直讲家应当是清脆本味派。